大家好。提到“肾虚”，很多人认为只发生在男性身上，其实女性也会肾虚！男性在外加班干活的同时，女性也在家中忙碌家务，长期弯腰干家务活，操劳养育儿女，心情烦躁，失眠等，都有可能导致肾虚。腰痛腿软、浑身乏力，就是肾虚的常见表现。

　　提醒中年男女性，要多关爱自己的肾脏健康，平时常吃补肾菜。补肾菜分为两个大类，一是肉类补肾菜，比如生蚝、猪腰等；二是植物补肾菜，比如韭菜、韭菜苔、秋葵，号称植物界“三大补肾王”，每周吃2次它们，补肾补阳气，腰不酸，腿不软，天天干活有力气。

　　5、烹饪小技巧：炒韭菜苔不需要很长时间，大概炒半分钟就可以了，保持脆嫩，吃起来爽口鲜香。另外烹饪时间过长，容易破坏它的辣素，降低杀菌效果。

　　4、烹饪小技巧：秋葵的味道有点奇特，焯水时放点料酒，可以保持翠绿色，也可以去掉怪味。另外，秋葵的主要营养就存在粘液中，焯水秋葵时，不要将中间的粘液去掉。

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