记者 叶心冉1月5日，百果园（在公告中宣布，未来十年将实施三个“三年计划”，聚力发展集团的零售、“To B”、品类事业，同时开拓国际化业务。

　　同一日，百果园举行黄金十年战略发布会，将支撑其近二十年发展的“好吃”战略升级为“高品质水果专家与领导者”。

　　据了解，2024年作为第一个三年计划的起点，百果园针对品牌升级发布了一揽子计划。首先，百果园将在未来3个月内对旗下6000家门店、超18万个顾客触点进行统一焕新。第二，对百果园的“招牌果”（品类品牌）进行重点宣传，据悉，目前，百果园已经打造了包括良枝苹果、红芭蕾草莓在内的35个“招牌果”。三是继续发力礼品市场。

　　整体而言，在目前百亿营收规模的基础上，百果园计划在未来十年内营收突破千亿元，具体将从四个大的方面着手。

　　首先是零售事业群，百果园集团创始人、董事长余惠勇介绍，百果园计划十年内在线下开出超万家门店，终端零售额实现超500亿元。

　　其次是“To B”事业群，十年内，百果园计划“To B”事业营收达到100亿元。一方面，以般果这一供应链平台为抓手，向行业开放供应链能力，另一方面，计划管理30个以上“To B”单品品牌，To B”单品品牌和百果园的单品品牌会形成区隔。

　　2023年10月，百果园全资子公司收购深圳般果科技有限公司（以下简称“般果”）19.58%股权，般果由此成为百果园的间接附属公司，财务报表与后者合并。

　　彼时，余惠勇表示，这是百果园全面布局“To B”业务的标志性事件，般果将成为百果园发力水果集采批发“B2B”范畴的重要抓手。

　　资料显示，般果业务模式是以总仓为集配中心，上游对接产地供应商、合作社、一级批发市场等，通过城市仓为夫妻老婆店、中小型超市、便利店、线上零售企业等“B端”买方提供采销代理服务的平台企业。

　　余惠勇认为，水果流通行业具有“一大两散”特点，即市场规模超万亿，但供应端及销售端高度分散。仅靠百果园零售业务，理想状态下，最多占据10%的市场规模，余下九成市场中至少有70%的参与方不具备全品类供应链。这是般果的机会点。

　　据悉，为拓展“B2B”业务，百果园计划未来完成全国五大总仓的布局以及全国1500个城市仓的布局。

　　第三大方面是品类事业群。百果园计划未来十年内投资不少于200个上、下游公司，品类品牌从35个增加至不少于100个，形成全产业链、全品类的生态圈。

　　第四大方面是国际化。据悉，百果园会在适当的时间开启全球加盟，像711输出品牌和便利店连锁模式一样，输出百果园品牌和水果专营零售连锁的商业模式，计划未来十年内，海外门店突破500家，力争水果出口额超百亿元，初步形成国际化格局。

　　目前，百果园处在百亿营收规模。2022年，百果园实现营收113.10亿元，同比增长9.94%；实现归母净利润3.23亿元，同比增长40.35%。2023年上半年，百果园实现营收62.94亿元，同比增长6.42%；实现归母净利润2.61亿元，同比增长34.12%。

　　对于千亿目标是否过于激进的问题，余惠勇表示，千亿营收规模背后三大事业群以及国际化的支撑，未来“B2B”业务会是重要的增量来源。

　　2024年开年，百果园围绕新战略，一口气宣布了多达几十项的配套举措，其中“高品质水果”是高频词汇。

　　这容易让市场产生的疑问是：在消费者购买行为呈现理性，多家电商平台打起补贴价格战，部分消费品牌打起“性价比”之战的当下，“高品质”战略是否有运行空间？

　　对此，余惠勇认为，在经济压力下，大众可能会压缩开支，但对于日常食品的开支并不会减少，消费者对高品质食品的追求依然强烈。此外，百果园观察到行业数据显示，消费者对高品质水果的需求增长超过8%，且这一趋势是长期的。另外，追求便宜是消费者在无法分辨产品好坏时才会做出的选择。

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