近日，贵州省黔南州三都县周覃镇新园村2024年的首批羊肚菌迎来了“丰收季”，与往年相比提前了15天。

　　在该村的羊肚菌种植基地里，成排的黑色大棚格外引人注目，大棚内一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”，如雨后春笋般破土而出，丰盈饱满的羊肚菌长势喜人。村民们穿梭在大棚中，动作娴熟地采摘下今年首批羊肚菌。

　　“今年羊肚菌长得很好，我们来这里采摘一天可以得到一百块钱。现在在家门口就能挣钱，日子过得越来越好了。”周覃镇新园村村民韦彩高兴地说。

　　据了解，羊肚菌因形似羊肚而得名，素有“菌中之王”之称，是十大珍稀食用菌之一。羊肚菌味道鲜美、口感嫩滑，营养价值丰富，具有增强免疫力、强健身体等作用，所以受到广大消费者的喜爱，市场前景广阔。因此，周覃镇新园村充分利用部分冬季闲置土地，搭建暖棚，发展羊肚菌种植产业。今年，经过改良品种和引进科学完善的栽培技术，羊肚菌提前迎来“丰收”。

　　“一分耕耘，一分收获。”周覃镇新园村经过不断努力，今年，按当地市场价的羊肚菌鲜品一斤50元至60元价格计算，25亩的羊肚菌收入能达到50万元以上。除销售羊肚菌鲜品外，周覃镇新园村还将羊肚菌烘干，有效解决新鲜羊肚菌不利于储存和长途运输的难题，干品羊肚菌在价格上也更有优势。

　　乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。近年来，三都县充分利用冬季闲置土地资源，把羊肚菌作为壮大村集体经济、助推群众持续增收的特色产业来大力培育。今年，三都县规划的羊肚菌种植面积约为5000亩，预计产值能达一亿元以上。（罗仕燕 张奕 王殷富 杨改平）

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